‘Le Bouillon Blanc' is een project van Hughes Fernet met verschillende luiken: het ontwerp van tuinen, het ontwerp van plantendecors voor de films en de organisatie van spektakeldiners. Triodos Bank heeft de bouw van een houten hal gefinancierd, die werd ontworpen naar het model van de tabaksdrogerijen van de streek van de Semois. Ook de aankoop van een bestelwagen heeft de bank gefinancierd.