Toen Damien Jacquemart 25 jaar geleden voor de landbouw koos, vertrok hij haast van nul. Hij begon met acht hectare grond, de boerderij van zijn grootvader en vier koeien die hij van zijn ouders had gekregen. Vanaf het begin koos hij voor biodynamische technieken die vertrekken van de relatie tussen mens, aarde en kosmos.  Hij produceert alles in zijn eigen boerderij. De koeien van Damien Jacquemart krijgen bieten of hooi van zijn eigen velden als voederen. Zij leveren ook het compost om zijn grond te bemesten en de kaasmakerij van de boerderij verwerkt hun melk. Sinds kort stelt de boerderij zich ook open voor culturele activiteiten. Triodos Bank heeft de aankoop en inrichting van het gebouw gefinancierd.