Kees van Beek runt samen met zijn vrouw Hanny van Beek, Jaap Korteweg en Dyanne Schrauwen het biologische akkerbouw- en tuinbouwbedrijf Biotrio De Nieuwe Weg, gevestigd in Langeweg, Noord-Brabant. Het bedrijf bewerkt 240 hectare akkerbouwland. De belangrijkste gewassen zijn peen, uien en aardappelen voor de verse markt. Daarnaast worden er conservengroenten en kruiden geteeld voor de industrie.