Aandacht voor voedselverspilling.


Damn Food Waste wil aandacht vragen voor het wereldwijde probleem van voedselverspilling. In Nederland verspillen we ongeveer één derde van het voedsel. Dit gaat om zo'n 4,4 miljard euro per jaar, dat onnodig in de vuilnisbak verdwijnt.


Damn Food Waste wil dat Nederlandse consumenten, bedrijven en de overheid actie ondernemen om voedselverspilling tegen te gaan. Met dit doel wordt er een lunch gemaakt voor 5.000 mensen op het Museumplein in Amsterdam. De lunch is helemaal gemaakt van vers voedsel dat in Nederland om verschillende redenen niet op ons bord beland.


Damn Food Waste is een initiatief van Youth Food Movement, Voedingscentrum, NCDO, Wageningen Universiteit en Stichting Natuur & Milieu.